フラッシュマーケティングから見る「飲食店を選ぶ時の基準」

2010年05月18日10:26 PM 原田

昨今、フラッシュマーケティングサイトが話題。

※フラッシュマーケティングとは

「1時間以内しか販売しない」「○人が○時間内に集まればいくらで販売する」「今日だけ割引き」といった時間軸を活用したECサービスなどの総称。
（ホテル版の一休なども広義には、このジャンルに該当するかもしれません。）

海外では「Groupon」、日本では「KAUPON」や「ピク」などがあります。

飲食店の利用が多いようで、たとえばKAUPONでは、とある飲食店のコースが半額、ピクでは、ドミノピザが75%オフ。

そこで、飲食店選びについて考えてみました。

従来、飲食店を探す時は「ぐるなび」や「食べログ」などががあります。

↑ PVも拮抗（alexa調べなので、信憑性は不明）。

そして、店を決める時にレビューサイトの点数をベースにするという話を耳にします。

逆もしかり。「評価が低い店には人がこなくなる」ということが起こりうるでしょう。

そこでフラッシュマーケティングはレビュー以外の選択肢を生み出します。

「割引きしてみるから行ってみるか」「時間限定だから、つい行っちゃう」といった動きが生まれます。

まだまだフラッシュマーケティングの数は少ないので限定的ではありますが、長期的には、このような選択肢も増えてくるのでは。

最後に、その他の飲食店選びの選択肢をご紹介。

などなど。

※なお、従来から上記のような「限定割引」サービスはありましたが、フラッシュマーケティングは仕組みが特徴的です。

ということで、フラッシュマーケティングのご紹介を兼ねた飲食店の選択肢俯瞰でした。

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