キムパプは、海苔で米飯を巻いて作る韓国料理。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味である。巻き簾を使用する調理法などは、日本の海苔巻きと同じであるが、キムパプには酢飯が使用されず、ごま油が加えられていることが一般的であり、また中に入る具材が日本の海苔巻きに比べて多く、生魚も使用されない等の違いがある。
ウィキペディアより
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コストコO’Food・キンパ・ロードショーでキンパを売っていました。
【数量限定】 O Food キンパ 3本セット Korean Gimbap 3CT Pack
・牛プルコギキンパ:プルコギソースと牛肉の旨味
・キムチダッカルビキンパ:特性キムチと旨辛コチュジャン
・オリジナルキンパ:彩り豊かな野菜でヘルシーに
Qoo10や楽天でも販売していますが、コストコで購入したほうが¥500ほどお安い感じです。
ラップをふわっとかけ電子レンジで3分半ほど加熱したあと、10~15分おいてから食べます。
焼きおにぎりのようにすぐには食べられませんので、時間を計算して加熱してください。
8切れ入っていました。
bibigo キンパ3本セット
コストコ ¥1,298
・本格やみつきたれのプルコギキンパ
・とろ~りのびるキムチチーズキンパ
・まろやかな旨みが広がるツナマヨキンパ
1本(10切)入
小分けトレーで5個ずつになっています。
レンジで2分40秒。
新商品ツナマヨが、2023年9月4日からコストコで期間限定セット発売。
韓国のコンビニではツナマヨキンパは定番商品。
韓国ではツナマヨを、「チャムチキンパ」と呼ぶそうです。
韓国語で、참치(チャムチ)は、日本語のまぐろ、ツナという意味になります
「bibigo K-street food popup store」
渋谷で期間限定開催されていた「bibigo K-street food popup store」は
bibigoシリーズの期間限定ポップアップストアで「本場韓国屋台」をテーマにしたものでした。
その時に注文したのがこちらのBIBIGO COMBOです。
キンパ、トッポッキ、ハットグ、美酢になります。
この時に初めてbibigoシリーズのキンパを食べたのですが、美味しかったです。
こちらのキンパは、「キンパ キムチチーズ」になります。